孕婦能不能吃甘蔗？

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　　甘蔗清熱潤喉，孕婦是可以吃甘蔗的。智商要注意孕婦不宜常吃甘蔗。因為甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，處于特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕，謹防妊娠糖尿病。孕婦吃甘蔗時，如果當血糖超過正常限度，會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖，容易引發皮膚起小癤子或癤腫。如果病菌侵入皮膚深部，則可能引起菌血癥而威脅胎兒生存的內環境。

　　過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多，使血液變成酸性，也容易導致胎兒發生畸形。即使分娩后嬰兒正常，但有可能在成年后引發糖尿病。所以，孕婦對于甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。

　　如何挑選好的甘蔗？

　　優質甘蔗選擇：鑒別甘蔗時應掌握“摸、看、聞”的原則，摸就是檢驗甘蔗的軟硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮(新鮮甘蔗質地堅硬，瓤部呈乳白色，有清香味);聞就是鑒別甘蔗有無氣味。霉變的甘蔗質地較軟，瓤部顏色略深、呈淡褐色，聞之無味或略有酒槽味。

　　不能食用那些被真菌感染變質的甘蔗，否則，吃后會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀。

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