問題4：孩子進(jìn)食量不如預(yù)期，怎么辦?

　　答：請父母一方面先觀察孩子的進(jìn)食情形，另一方面也要了解孩子的情緒和身心發(fā)展是否已經(jīng)適合進(jìn)行吃飯訓(xùn)練，由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因?yàn)樘羰�，像是青椒、茄子、洋蔥等食材最不受小朋友的歡迎，父母還是得要想辦法讓孩子吃，但是千萬不要用強(qiáng)迫的手段，建議方法如下：

　　1 可以利用孩子的喜好去引導(dǎo)他接受不喜歡的食物。例如，吃一塊青椒就可以蓋一個乖寶寶獎?wù)隆?/p>

　　2 改變烹調(diào)方式。例如，將孩子不喜歡的食材剁碎，和孩子喜歡的食物混合在一起烹調(diào)。

　　3 利用營養(yǎng)替代品。例如，孩子不喜歡吃牛肉，而牛肉和豬肉都同樣富有蛋白質(zhì)，那么就以豬肉代替牛肉。

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