第一“禁”：偏食

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　　“我每天不得不追在寶寶屁股后面喂他吃飯!”、“寶寶吃得很少很慢，喜歡含在嘴里，飯菜全部冷了他還沒(méi)吃完!”面對(duì)許多父母的困惑，中美兩國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家表示：家長(zhǎng)本身的一些不恰當(dāng)行為，如喂養(yǎng)過(guò)度關(guān)注、強(qiáng)迫進(jìn)食、飯桌上的逼哄騙等，都可能加劇兒童挑食、偏食現(xiàn)象。而如果父母本身就挑食的話，孩子就會(huì)“有樣學(xué)樣”，更加挑食。

　　兒童偏食比例高達(dá)30%

　　專(zhuān)家指出，挑偏食現(xiàn)象好發(fā)于6個(gè)月~6歲各個(gè)年齡段的兒童，比例高達(dá)30%。

　　常見(jiàn)問(wèn)題包括吃得少而慢，對(duì)食物不感興趣、不愿嘗試新食物、強(qiáng)烈偏愛(ài)某些質(zhì)地或某些類(lèi)型的食物等。何少茹強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)在不少獨(dú)生子女家庭存在喂養(yǎng)過(guò)度關(guān)注、飯桌上逼哄騙的緊張氣氛，孩子在壓迫氣氛當(dāng)中進(jìn)食心理負(fù)擔(dān)沉重、更加厭惡反感其挑剔的食物。

　　父母挑食寶寶容易“有樣學(xué)樣”

　　此外父母本身的挑食行為等，都有可能加劇兒童挑食偏食現(xiàn)象。專(zhuān)家就此特別指出，如果家長(zhǎng)自身存在偏食行為，兒童下意識(shí)“模仿”也會(huì)導(dǎo)致偏食行為難以控制。所謂“上梁不正下梁歪”的效應(yīng)。

　　專(zhuān)家表示，兒童問(wèn)題飲食行為，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等系列健康問(wèn)題。而對(duì)于挑偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要。專(zhuān)家就此開(kāi)出以下“藥方”：可以讓寶寶適度體驗(yàn)饑餓，如果吃飽可以允許他(她)不吃，減少進(jìn)餐分心(電視、故事、玩具)。此外，用市面上各種類(lèi)型的模具把食品做成有趣的形狀等能從色香味上刺激孩子食欲。專(zhuān)家指出，必要時(shí)，父母應(yīng)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家，對(duì)幼兒口腔運(yùn)動(dòng)進(jìn)行必要訓(xùn)練。

　　糾正偏食：讓孩子體驗(yàn)饑餓

　　現(xiàn)行條件下，父母可以參考采取以下方法解決兒童挑食、偏食行為：

　　1、讓寶寶體驗(yàn)饑餓，隨后獲得飽感。

　　2、限制兩餐之間的熱量卡路里，餐前一小時(shí)不喝飲料和吃點(diǎn)心。

　　3、進(jìn)餐時(shí)間少于25分鐘，每餐間隔3。5~4小時(shí)。

　　4、慢慢調(diào)整孩子不喜歡食物和喜歡食物的比例，把不喜歡和喜歡食物從1：1變?yōu)?：1或更多，使不喜歡變?yōu)橄矚g。

　　5、當(dāng)孩子推開(kāi)匙、哭鬧、轉(zhuǎn)頭等行為時(shí)，家長(zhǎng)采取暫時(shí)隔離法，移開(kāi)食品，把孩子放進(jìn)餐椅不理她(他)。

　　6、到菜場(chǎng)或超市，由孩子決定采購(gòu)食品。

　　7、讓孩子多次嘗試新的或不喜歡的食物，有時(shí)需要15次。

　　8、用趣味名稱(chēng)稱(chēng)呼食品。

　　9、營(yíng)造快樂(lè)進(jìn)食氣氛，反之要有相應(yīng)懲罰。

　　10、不買(mǎi)父母不希望孩子吃到的食物。