食譜原料：

　　母雞500克，當歸10克，三七參10克，調(diào)味適量。

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　　制作方法：

　　1、將雞肉洗凈，切塊，放砂鍋中;

　　2、加生姜，諸藥(布包)及清水適量;

　　3、武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉至雞肉爛熟;

　　4、去藥袋，調(diào)入食鹽、胡椒粉、味精即成。

　　功效：活血補血。

　　健康提示：

　　1、功效：活血補血。

　　2、適用于腫瘤以血瘀為主要見證者。表現(xiàn)為肋下或局部腫塊，質(zhì)硬，疼痛固定不移，舌紫暗，脈細澀等。

　　3、本食療主治小兒血管瘤等疾病。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)