食譜原料：

　　雞頭肉(芡實米)250克、糖桂花2克、白砂糖150克。

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　　制作方法：

　　1. 將雞頭肉(芡實)洗凈漂清，放入砂鍋內(不宜用鐵鍋)，舀入清水750毫升，置旺火上燒;

　　2. 待燒沸后，撇去浮沫，改用中火加糖燒至軟糯;

　　3. 趁熱倒入放有糖桂花的湯碗中即成。

　　健康提示：

　　本食療主治兒童遺尿癥。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)

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