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圖片來源：PConline攝影部

　　飲食不正常是減重大忌

　　正常的減肥計劃，減肥者每日所攝取的熱量不少于6份碳水化合物，6份蛋白質，3份水果，3份蔬菜及多量的水。由于熱量收支不平衡，攝取多于消耗，過剩的熱量轉變為脂肪，儲存于脂肪組織內，有些人不吃肉也不吃飯，只吃水果，事實上營養不均，體內作業量非常少，果醣更容易轉化成脂肪儲存，這也是吃得少仍會胖的原因之一，可怕的是若每日有100卡過剩的熱量，體重將增加約10～13公克，一個月即增加300～390公克，一年即增加3.6～4.7公斤。

　　飲食行為不當，營養素不均，可能促成新陳代謝系統異常，而產生疾病，形成肥胖，食物是我們身體的燃料，促進吸收↓運用↓排出體外等一連串的作業過程，在體內所產生的變化視為新陳代謝，營養學提供我們認清人體所需的營養素有六大類：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維他命、礦物質，此六大類營養素建構了我們身體的能量及健康，像是碳水化合物、脂肪、蛋白質是提供身體活動能量的主要營養，而維他命、礦物質、水則能調節正常的生理機能，因此當任何一類代謝異常，身體就會生病了，而此類疾病大多與肥胖相關，如常見之糖尿病、心血管疾病、痛風、高血壓、脂肪肝、甲狀腺機能失調、肌肉萎縮(腎臟)……等。

　　歌手梁靜茹減肥實例

　　梁靜茹長著一張娃娃臉雖然一向清純、亮麗，但給人的感覺還是有點兒胖。她笑說：“我雖然體重只有43公斤但大腿和腰還是蠻肥的。平時穿裙子、褲子可以遮一遮，一穿泳裝就顯露天遺，所以，這些部位要瘦一些。”

　　談到減肥經梁靜茹嘗試過“美鬼減肥法”。她說：“以前發專輯的時候，拍宣傳照前采用過不健康的減肥方法，一天只吃一餐，吃的都是些蔬菜沙拉、水果，也喝點牛奶。雖然瘦得很快，但整個人變得勝青唇白，沒有活力。”梁靜茹還曾因此患上輕微的厭食癥，一度看到肉就覺得惡心。

　　2000年，梁靜茹開始培養運動的習慣，一個星期游泳3次，每次半小時。梁靜茹坦言‘自己很愛吃尤其是薯片、雪糕等零食，當歌手后，開始克制自己的食量。眼看積攢的贅肉就要暴露出來，而梁靜茹卻有從容對策——私家減肥餐。

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