食譜原料：

　　2杯糯米，2/3杯水，1/4杯黃豆粉，5湯匙白糖。

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　　制作方法：

　　1.爐子開中火，把黃豆粉和2湯匙白糖炒香。

　　2.煮熟糯米，加入3湯匙白糖攪勻，攤涼。

　　3.工作臺墊保鮮膜，把糯米平鋪在上面。

　　4.用搟面杖敲打糯米糕，邊敲邊撒水，直到看不見米粒，大約40分鐘。

　　5.把米糕切成喜歡的式樣，在黃豆粉里滾一下。

　　6.把少量黃豆粉篩在米糕上。

　　健康提示：

　　此糕點松軟可口。

　　(圖片來源于CFP)