7、菠菜粥

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　　藥膳配方：粳米100克，菠菜適量。

　　制作方法：先取菠菜放入沸水燙數分鐘，撈出切細，加粳米共煮為粥。

　　用法：溫服，早晚各服1次。

　　食用功效：治便澀滯不通、痔瘦及久病。適用于血虛老年便秘串老。