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輕松一刻:DIY奶沫咖啡

2010-05-24 16:59:36出處:搖籃網作者:佚名

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  食譜原料:

  純咖啡粉1/2茶匙(2克),白砂糖1/2茶匙(3克),鮮牛奶100ml,巧克力醬隨意。

圖片來源于cfp
圖片來源于cfp

  制作方法:

  1.純咖啡粉,倒入杯中,加入白砂糖,倒入150ml熱水沖開,并攪拌均勻,使咖啡和糖完全融化;

  2.鮮牛奶倒入另一個杯中,用牛奶打泡器打出奶沫;

  3.沖好的咖啡倒入杯中50%,留下50%暫時不倒,打發的奶沫倒入杯中,再把剩余的咖啡,沿著杯的邊緣倒入;

  4.最后,巧克力醬畫出你自己喜歡的曲線即可。

  健康提示:

  咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高,并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

  咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效,使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。

  咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。

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